Schweinefilet eignet sich hervorragend zum Grillen und kann mit verschiedenen Marinaden und Gewürzen verfeinert werden. Hier ist ein einfaches Rezept für eine Marinade, die das Schweinefilet würzig und saftig macht: Zutaten: 500 g Schweinefilet 3 EL Olivenöl 2 EL Sojasauce 2 EL Honig 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 TL Paprikapulver 1/2 TL Kreuzkümmel 1/2 TL Cayennepfeffer … Weiterlesen
Hier ist ein einfaches Rezept für eine leckere Grillsauce mit Paprika: Zutaten: 2 rote Paprikaschoten, entkernt und grob gehackt 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Olivenöl 1 Dose (400 g) stückige Tomaten 2 EL Tomatenmark 2 EL brauner Zucker 1 EL Worcestersauce 1 TL Paprikapulver 1/2 TL Cayennepfeffer Salz und Pfeffer Anleitung: Erhitze … Weiterlesen
Hier ist ein einfaches Rezept für eine leckere Grillsauce aus Curry: Zutaten: 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 EL Olivenöl 2 EL Currypulver 1 TL Paprikapulver 1 TL Kurkuma 1 EL Honig 400 ml passierte Tomaten 2 EL Tomatenmark Salz und Pfeffer Anleitung: Erhitze das Olivenöl in einem Topf und brate die … Weiterlesen
Bratwurst selber machen ist ein ziemlich einfacher Prozess, er erfordert jedoch ein wenig Zeit und Geduld. Hier ist ein grundlegendes Rezept, das Sie ausprobieren können: Zutaten: 1 kg Schweinefleisch (Schulter oder Bauch) 250 g Speck 2 Teelöffel Salz 2 Teelöffel Pfeffer 1 Teelöffel Paprikapulver 1/2 Teelöffel Muskatnuss 1/2 Teelöffel Ingwerpulver 1/2 Teelöffel Koriander 1/2 Teelöffel … Weiterlesen
Im Zittauer Gebirge gibt es viele gemütliche Gaststätten und Restaurants, die regionale Spezialitäten sowie internationale Küche anbieten. Hier sind einige Empfehlungen: Gaststätte und Pension „Zum Hirsch“: Diese Gaststätte befindet sich im Kurort Oybin und bietet traditionelle, gutbürgerliche Küche sowie eine große Auswahl an regionalen Biersorten. Restaurant „Zum Sonnenuhr“: Dieses Restaurant in Zittau bietet eine abwechslungsreiche … Weiterlesen
Hier sind einige Amazon Küchen Hacks, die dir dabei helfen können, das Beste aus deiner Küche herauszuholen: Nutze Amazon Prime: Mit Amazon Prime kannst du viele Artikel kostenlos oder zu vergünstigten Preisen erhalten, die du für die Küche benötigst, wie z.B. Küchenutensilien, Kochgeschirr, Gewürze und vieles mehr. Amazon Fresh: Mit Amazon Fresh kannst du frische … Weiterlesen
Hier ist ein einfaches Rezept für ein leckeres Sauerteigbrot: Zutaten: 500 g Roggenmehl 250 g Weizenmehl 10 g Salz 400 ml lauwarmes Wasser 200 g aktiver Sauerteig Zubereitung: Vermischen Sie in einer großen Schüssel das Roggen- und Weizenmehl mit dem Salz. Fügen Sie den aktiven Sauerteig und das lauwarme Wasser hinzu und kneten Sie den … Weiterlesen
Die tschechische Knoblauchsuppe (Cesneková polévka) ist ein klassisches Gericht der tschechischen Küche. Hier ist ein einfaches Rezept, um sie selbst zu Hause zuzubereiten: Zutaten: – 8-10 Knoblauchzehen, geschält und gehackt – 2 EL Olivenöl – 1 Zwiebel, fein gehackt – 1 EL Paprikapulver – 2 EL Mehl – 1 Liter Hühner- oder Gemüsebrühe – 2 … Weiterlesen