Hähnchen zum Grillen vorbereiten

Hier ist ein einfaches Rezept, um Hähnchen zum Grillen vorzubereiten:

Zutaten:

• 4 Hähnchenbrustfilets
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 2 Esslöffel Sojasauce
• 1 Teelöffel Paprikapulver
• 1 Teelöffel Kreuzkümmel
• 1 Teelöffel Salz
• 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer

Anleitung:

1. Die Hähnchenbrustfilets waschen und trocken tupfen.
2. In einer Schüssel den Knoblauch, Olivenöl, Sojasauce, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer vermischen.
3. Die Hähnchenbrustfilets in die Marinade geben und gut damit bedecken.
4. Die Schüssel abdecken und im Kühlschrank mindestens 30 Minuten, oder am besten über Nacht, marinieren lassen.
5. Den Grill vorheizen.
6. Die Hähnchenbrustfilets auf den Grill legen und bei mittlerer Hitze grillen, bis sie durchgegart sind, ca. 6-8 Minuten pro Seite.
7. Die Hähnchenbrustfilets vom Grill nehmen und einige Minuten ruhen lassen, bevor sie serviert werden.

Guten Appetit!